《中国渔业质量与标准》杂志由中华人民共和国农业农村部主管,中国水产科学研究院主办的学术性期刊。自创刊以来,杂志始终立足水产和渔业科技前沿聚焦国内外水产和渔业发展动态,致力于打造集学术研究、技术交流与行业资讯于一体的高端传播平台。
《中国渔业质量与标准》栏目主要设置有研究论文、综述、官方评议等多个栏目。杂志选题新颖,视角前瞻,既关注基础理论研究,也重视应用成果,兼顾学术深度与传播广度,具有信息量大、时效性强、实用性突出的特点,荣获 "中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊、RCCSE学术期刊" 等荣誉。
不同贮藏温度下马鲛鱼和秋刀鱼中生物胺含量变化
关键词:反相高效液相色谱 马鲛鱼 秋刀鱼 生物胺 贮藏温度
喹烯酮对建鲤和斑点叉尾鮰生长性能和抗缺氧能力的影响
关键词:建鲤 斑点叉尾鮰 喹烯酮 生长性能 抗缺氧能力
石油烃对水生动物的影响及其检测方法
关键词:石油烃 水生动物 危害 检测方法
QuEChERS-LC-MS/MS法测定水产配合饲料中4种常见黄曲霉毒素残留
关键词:高效液相色谱串联质谱法 黄曲霉毒素 水产饲料 增强型去除脂类基质吸附剂 QUECHERS
异丙醇双水相提取/GC-ECD测定鱼肉中六六六、滴滴涕残留
关键词:异丙醇 双水相提取 气相色谱 鱼肉 六六六 滴滴涕 残留量
水产品中辛硫磷、倍硫磷和蝇毒磷的超高效液相色谱-串联质谱法检测
关键词:水产品 有机磷农药 辛硫磷 倍硫磷 蝇毒磷 UPLC-MS/MS
创伤弧菌外膜蛋白多克隆抗体的制备及其特性分析
关键词:创伤弧菌 外膜蛋白 多克隆抗体 WESTERN BLOT ELISA
海带常见病害初诊速查检索表的构建与应用
关键词:海带 病害 快速诊断 初诊 平行式检索
水产品质量安全事件舆情引导初探
关键词:水产品 质量安全 舆情引导
渔船舵机标准适用性研究
关键词:渔船 舵机 标准 适用性